Saturday, August 16, 2014

電影|奧斯卡的大遺珠-The Broken Circle Breakdown(港譯:傷失的情歌)

最近看了很多部電影,也有很多還沒寫完/不想寫完的不專業不負責人影評,但這部戲不寫的話,真的有點愧對了它。好吧,不好意思了它要先插個隊。



Trailer



先說電影名稱,'The Broken Circle Breakdown',改的真好,感情原本就是破碎的,能否走到最後關鍵在於兩者如何把破碎的縫合,然後好好維繫,不讓它斷掉。我喜歡香港譯名的「情歌」,也覺得內地譯名「破碎之家」,因為「破碎」是關鍵詞,或者可以試試「破碎的情歌」?哈哈我覺得啦,譯名是很重要的,就像是電影'Under The Skin'被譯成「皮下之慌」,啼笑皆非。

這是我第一部接觸的比利時電影,導演跟編劇是Felix Van Groeningen,這部絕對是讓他展露鋒芒的一齣戲。電影攝於他的家鄉,比利時的Ghent,所以戲中其實是用Dutch(荷蘭語)而不是法文(有些電影院好像標錯了),場景的變化不多,也看得出這部並非什麼超級大製作,但絕對無減它的精彩,看下去就知道了。






整部電影帶著頹廢的美感,男主角Didier(Johan Heldenbergh飾)是位牛仔,而女主角Elise(Veerle Baetens飾)是位紋身師,兩者都有著非常酷的職業,為電影帶來幾分灑脫的感覺。他們的女兒,Maybelle,很不幸的得了癌症,隨著她的逝世,夫妻的關係開始出現問題,應該說,以前的問題又再開始浮現。這也是我喜歡這部電影的其中一個原因。很多愛情悲劇只顧著誇大以前甜蜜的時光,從而跟現在的墮落顯現出強烈的對比。相反的,這部除了有描寫他們在女兒過世後的轉變之外,導演也同時暗示了這些問題早就出現了,比如說,當Elise說她懷孕了,Didier的反應卻是無法接受,立刻轉身離開,後來冷靜過後才回家好好佈置家裡來迎接孩子;Maybelle離世後,Elise在家裡過著非常頹廢的日子,她在女兒的床上哭泣着,Didier跟她說她不能這樣生活下去,最終卻吵架收場,更說出非常冒犯的話/髒話,Elise冷靜過後才對Didier表示認同,並同意改變自己的生活。這透露了他們兩個都是衝動的人,說明了其實Circle(他們的關係)早就已經是Broken了,就像一個大家假裝看不見的炸彈在倒數,這樣的性格也讓結局變得相當的合理。我非常喜歡導演的編排,這讓電影充滿層次感,而且十分耐人尋味。


電影的剪接絕對是一大亮點。有影評人形容它為一個麻花式的編排,把往事跟現在twist and turn,即便導演早就把結局的一小段放到電影的中段,我卻只以為那是往事的一部分,如此的剪接我認為已經近乎完美,為電影帶來非常精彩的起伏。有影評把它跟'Blue Valentine'(有人喜歡藍)比較,的確,它們的內容是接近的,但前者更具層次,尤其是在導演如何表達出一段原本已經破碎的關係最終變得無法挽回,說明了夫妻間的問題是build up的,而並非突然爆發出來。‘The Broken Circle Breakdown’精彩的地方就在於導演在每個階段都能reveal新的東西,引人入勝,讓觀眾慢慢的墮入電影,他說故事的功力是無可厚非的。




男女主角的演技收放自如,舉手投足也流露出讓人嚮往的頹廢感,尤其是女主角在女兒過世後更顯老態,當中的過渡自然不做作,我非常欣賞。最後那一幕Alabama Monroe更是動人。


電影中的藍草樂隊

The Broken Circle Breakdown Bluegrass Band也是飾演着非常重要的角色。在如此悲情的氛圍下,輕快的配樂更顯電影的張力,尤其在Maybelle的葬禮跟Elise在醫院病床的兩幕,藍草音樂帶著不可忽視的平行作用。電影的soundtrack我是極度推薦的,我很少接觸這裡的音樂,但這張很耐聽,可能是因為單純簡單的樂器跟編曲吧。


我最喜歡的插曲

我認為這部電影絕對是本年最值得看的外語片,香港其實幾個月前就上映了,但那時候好像不在香港而錯過了,幸好現在電影中心有特別放映,但場次不多,所以有興趣的請趕緊去看吧。


老娘極度推薦

Friday, August 15, 2014

美妝|完美透薄:Giorgio Armani 底妝篇


我很常底霜跟粉底液用相同的牌子,不是故意的,只是太常手滑,也發現同品牌的一起用很少會出錯,尤其是某幾個品牌。我很喜歡買底妝,尤其是base,有時候懶惰就塗個隔離霜就可以出門了。老實說我真的蠻偏心Giorgio Armani的產品,所以這篇也是它。

我比較喜歡買帶光澤感的粉底,要光澤感的粉底變粉霧感很簡單,但相反的,用了粉霧感的粉底就很難把它變光澤感,而且我追求輕透一點的妝感,所以這組GA的我覺得很符合我的需求。


Luminous Silk Foundation #4;Fluid sheer #7

色號其實都是隨便挑的,因為是從機場買的,幸好沒什麼大問題。之前也買了GA的Designer Lift粉底液,但買了偏深色的#5.25,所以只好拿來當修容。一般來說#3.5-#4是給白的女生,4.5號算是自然顏色,但每個系列都好像不同。在網上找到了一個彩妝師的教學,個人覺得非常有用,但不知道是否每個國家的GA都是這樣,可參考:http://blog.sina.com.cn/s/blog_653720e0010164em.html


抹開後的樣子

Luminous Silk Foundation跟Designer Lift比起來我覺得還蠻不一樣的,可是後者好像已經停產了(我用的是舊版的),所以我簡略的比較好了。LSF是非常透薄的粉底,遮瑕是偏低的,比較適合皮膚沒什麼大問題的年輕肌膚;DF滋潤度明顯比較高,而且遮瑕能力蠻高的,妝感也較明顯。LSF的持久度非常好,如果一直待在室內,妝感幾乎沒變化,我的皮膚是混合偏乾的,覺得可以保濕多那麼一點點,天氣較冷的時候妝前的保濕要做很足,但它也只是單純的底妝,所以也不能要求太多啦。
兩者混合後還是有非常明顯的光澤

#7算是熱門的色號,是帶有粉紅調的珠光,有點像貝殻的顏色。

Fluid Sheer可以單獨使用,當作打亮,也可以混合粉底液,而我會先混合,之後再加強眼周跟山根的打亮。它也可以稀釋比較厚重的bb霜,它跟Hera的cc霜效果也很好。很多人把它當成妝前乳使用,但我比較喜歡塗完粉底後或混合用,不然會顯得有點乾,而且光澤感也沒那麼明顯。我覺得有了它底妝的質感都變很好,尤其是蘋果肌會變很膨很立體,就算我是非常貪新忘舊,它的回購度是100%的。


剛完妝;遮瑕力還好,光澤感很好

五小時後(沒定妝/室內);脫妝程度:20%,臉頰微乾




我絕對相信Giorgio Armani的底妝有1+1 > 2 的功效,而且Fluid Sheer的角色真的幾乎比粉底液還重要,相反粉底液就沒有那種一定要回購的感覺,資金有限的話不妨單買Fluid Sheer,把它混在妳現在的粉底,應該也會有提昇整體的妝感,但遮瑕度會打個折。


(自購品)

最便宜的GA:Hamad International Airport,Doha
凡是乘坐Qatar Airways的大部分都在那裡轉機,而且所有專櫃的櫃姐都會講中文。Fluid Sheer的價錢是 QR 167(HKD 355),Luminous Silk Foundation是 QR 183(HKD 390),幾乎是香港價錢的7-8折,划算!

Monday, August 4, 2014

廚房|你選對早餐了嗎?-Overnight Oats

我以前是從來不吃早餐的,因為早上起來我總會感到非常沒有食慾。自從脫離了高中那種很規律的生活後,我每天的schedule也變得有彈性,讓我開始接觸早餐這回事。雖然我承認我是一個很不健康的人,但我是很喜歡detox,一方面維持身材,還可以讓精神變得比較好,所以我會吃很多穀類跟蔬菜,也非常推薦以蔬果代替早餐。由於早上出門比較趕忙,我多以蘋果和berries當早餐,還有大量的清水。





Overnight oats是我從一位fashion blogger的分享所得知的。所謂的overnight oats,「過夜的麥片」,意思就是說把未經加熱的原顆麥片 (Rolled oats),泡在牛奶/豆乳/Yogurt,放在冰箱裡一個晚上,吃的時候可以加上新鮮水果或果仁等。


Rolled oats長這樣

西方的飲食文化是很推崇不經烹調的食物,他們認為這樣才能完全保留食物本身的營養價值。Overnight oats應該也算是其中一項。在寫這篇之前,我稍微尋找了一下它的好處,發現燕麥和大部分的穀類都含有一種酸性,phytic acid,它會阻礙營養的吸收,浸泡這個過程能讓酵素和酸乳桿菌把這種酸性中和及分解,從而明顯地提升燕麥的營養價值。相反的,有學者卻認為燕麥的酸性並不強烈,而且市面上很多這類型的產品都是經過處理,所以並不需要食用前先浸泡。 

好啦,其實我也沒要那麼重視這種科學理論,反正我知道燕麥是種健康的東西就好了。我覺得省掉了高溫烹調也是件好事,畢竟它會讓營養流失,而且比較方便。我通常的做法是睡前把燕麥泡在無糖豆乳中,比例為1:2,因為我不喜歡燕麥稠稠的口感,可是很多人都是以1:1的比例,看你喜歡那種口感。燕麥是需要用Rolled Oats (原顆燕麥),快熟的麥片比較適合烹調使用。浸泡的液體也是很隨意的,一般會使用奶類製品,我不太喜歡牛奶,改用豆乳口感會比較清爽。喜歡吃甜的可以用有糖的豆乳或加蜂蜜。






這是我常吃的搭配:藍莓+原顆核桃+無糖豆乳


好吃推薦:蘋果+蜂蜜+肉桂粉 (Cinnamon);香蕉+花生醬/Almond butter;香蕉+杏仁+巧克力;莓類水果+酸奶 (Yogurt)。

這裡也有列出很多不同的配http://www.buzzfeed.com/samimain/overnight-oats-recipes-to-restore-your-faith-in-breakfast#2a0mgci


Bon Appetit !

Sunday, August 3, 2014

美妝|其實這個好像不用再多推薦-Giorgio Armani Sheer Blush

我以前是很少塗腮紅的人,直到要一天我準備素顏出門的時候,媽媽講了一句:「妳好歹也塗個腮紅嘛」。結果我就化了個淡妝,照照鏡子才發現,氣色怎麼差那麼多。腮紅控就是這樣煉成的。

其實這篇分享可說是一篇廢話。第一,已經有幾千億人推薦過。第二,它,停產了。說到這裡大家也應該猜到是Giorgio Armani的Sheer Blush漂染腮紅。它真的是超級無敵無可取代驚艷的好用。在我得知它快要停產的時候已經來不及補貨了,就只剩接近的#10。如果妳真的沒它會死/比求子更求它的話,請到葡萄牙的里斯本機場,裡面尚餘#2的可能是地球上唯一存貨,售價頗高的,免稅後也要€40。我買了,結果回來前還沒開封就丟了-我人生犯過最嚴重的錯。有誰經過的話,我是願意多付您€10的代購費,我是說真的。







這兩個是最熱門的#2跟#10。肉眼看上去#10比#2深一點,而且亮片也比較大顆,帶有點暗紅/豆沙紅的感覺,用的時候也要輕手一點,不像#2可以隨便來回刷好幾遍,但兩者也是走光澤感路線。



#10

#2

            #10感覺稍微成熟一點;#2是像櫻花的粉紅色,刷在蘋果肌上還可以突出輪廓。





近看兩邊的分別,其實真的蠻接近。




#2是一塊東方不敗的腮紅,因為刷了它後老娘也瞬間變少女。因為它的顏色實在太出眾,所以我也沒特別留意它持久度之類的,但好像不壓蜜粉不補妝漂染腮紅也沒有掉。它除了裡面的微微亮片一點也不顯毛孔外,它完全沒有粉感,輕刷的像自然透出來的粉嫩感,多刷幾遍就是帶妝感的好氣色。它的討喜度大概是:如果要去見未來公婆的話,請務必刷這個腮紅。香港的售價為HK$320/6g,算是比較貴的腮紅,但我還是非常遺憾它已經停產。聽說新一代的也得到蠻多好評,可是我堅持#2是無可取代的單品。我心目中的神級腮紅(暫時)。



在黃光下的腮紅會被吃掉一點,而且兩個色號看上去會更接近


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因為我最近鼻子過敏的蠻嚴重,而且睡得沒有很好,所以眼睛看起來很浮腫,黑眼圈也很重。我以前不相信冰一下眼周是真的有用,結果今天做了個小實驗,發現原來真的很有效。


左邊的一邊打圈按摩冰了一分鐘左右,眼皮跟眼肚馬上消腫了,而且感覺眼睛有點往上提的感覺。


我是用Hitachi導入器的冷凍縮毛細孔的功能(最底那一項),順便可以打圈按摩,而且溫度不會太冷,當然也可以用冰的湯匙代替,效果一樣的。



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最後老娘我想先說明一下免得將來有什麼誤會。我絕對歡迎任何合作機會,也歡迎試用啊發佈會啊什麼的,但是,公關們,我是沒辦法寫您們理想的博文,如果您們是附帶條款的話請一定要先說明;如果您們是發試用/要求合作但鐵定一定要我寫好評(或寫得天花亂墜),抱歉我沒辦法,我只能說,好的我一定會說好,反之。其實寫部落客的人多的是,沒有什麼人缺我,而我也不缺什麼,更不想商業化我的興趣,我希望這裡是一個能真心交流和讓我學習的平台。如果有什麼冒犯了,我先跟各位讀者們道個歉,也請各位以後多多指教。

敬頌台安。
老娘上

Thursday, July 31, 2014

老娘碎碎念|關於部落客

我一直都有寫東西的習慣,而且覺得那是私人的事情,沒必要放到網絡上,可是後來我發現,不分享倒是一種蠻自私的行為。從旅行,時尚,美妝,保養,我如果要找評價或搜尋有關的資料,我最推薦的就是看人家寫的部落客或評語,不但可信度高,而且圖文並茂,很少機會出錯。譬如說,我非常害怕不乾淨的青年旅館,所以我一定一定會先瀏覽別人的評語才決定要不要入住,例如我最常用的Hostel World。我必須說,準確度達98%(剩下2%是歸咎於每個人不同的準則,所以還是需要過濾一下)。人總不能只坐着嘗別人種的果,也理應回饋那個群組,所以我除了非常感謝別人願意花時間分享他們的經驗,我也開始擔當他們的角色,讓互聯網這個美好的優點繼續承傳下去。一方面能邊寫邊回味自己的旅程,又可以給其他人那麼一點點小建議,搞不好還可以交流一下心得,其實真的沒壞。



當然,部落客那麼多,有收費的廣告,也有非常真心寫的。香港不是最近出現了所謂的beauty beggar嗎?這個名字我覺得非常難聽,可是我能理解。Beggar直接翻譯是乞丐。那些所謂的部落客收了廠商給的產品,就隨便寫一大堆好評,還附送一百張拿著產品的自拍,最扯的是,連那些十分不知名的品牌也可以說的有多好用,把產品吹噓到天上有地下無。廠商看見知名度有增,自然會找更多這種打手,久而久之就製造了一堆粗制濫造的部落客。老實說,這種打手真的不應該被稱為乞丐,因為他們連最基本的羞恥心也沒有,至少乞丐只會求,而不會像他們般,求完了就去說謊,謊說完了就再去乞求。我作為如此愛部落客的人,看到「產品由_提供/體驗由_贊助」,我大部分會自動略過。其實寫家們自己也該好好想一想,當她們想要找某某產品的評價,可是換來只找到一堆收費的用後感,完全沒有可信度可言,互聯網就從此只有商業性,不會再有真實的交流,多可悲。


所以說,寫的要有良知,看的也要懂篩選,寫的沒有人看了,就自然不會再寫。惡性循環終有一天需要被終結,我當然不會奢望那些大企業會停止這種宣傳手法,只盼大家作為互聯網用家,能共同對這個社群做點有建設性的行為。


ps. 也不是說每個人也要弄個部落客或什麼的啦,只是覺得如果每個人也願意付出一點,比如住完一個旅館後留個評價打個分,或者用了致敏的面膜告訴大要注意,這樣才能推動大家一起進步啊。

Monday, July 28, 2014

旅遊|巴塞隆納之我愛咖啡館 (1)




西班牙是一個充滿美食的地方而且非常有特色,為人所知的當然少不了paella, churros, tapas, parma ham。

自己旅行,最可惜的就是一個人都只能吃小小份的,例如海鮮飯(Paella)大多都是兩人分量起跳的,而且我胃口也不大,每天大概出去吃個早午餐,晚上餓了就隨便吃點輕食。可能受西班牙人影響,人也變得非常慵懶,每天睡到日上三竿,再搜一下附近有什麼好的咖啡館,呆個一兩個小時才出動。

我很比較少用Trip Advisor,它一般都是針對遊客推薦,而我卻比較喜歡在小巷中尋找本地人喜歡泡的地方,所以我較常用一下兩個搜尋器:

1. Google Map - 我會先鎖定自己的位置,它就會自動顯示附近的餐廳,而且包括簡短的評分提供參考,肚子餓不想走太遠的我都會用它。

2. Time Out - 這個網站算是比較貼近我旅遊的風格,它的推薦比較像是當地人會去的地方,並不是只針對tourists而設,人流比較少之餘,水準也蠻穩定的。


本來我對巴塞隆納完全沒有抱任何期望,因為我一向覺得它「太遊客」,而且夏天正是旅遊旺季,觀光客太多,很難體驗真正西班牙的文化,但很幸運的,我選對的第一間cafe,享受了我在西班牙最難忘悠閒的sunday brunch,我突然覺得,「我還蠻想長居在這」。

Caravelle

Pintor Fortuny, 31
El Raval
Barcelona




這絕對是我人生最愛的咖啡館之一。無他。環境好,食材好,,咖啡非!常!好!



它的位置就在著名的La Rambla大道旁邊的內街,算是好找(巴塞隆納其實很難迷路~)附近都是民居,幾乎沒有遊客,而且星期天大概一點後就大爆滿,餐點也會賣光光,所以建議十二點左右到會比較理想。它的早午餐跟咖啡拿鐵是我非常推薦的,後者是我喝過最後的咖啡,沒有之一。



奶香味很重,咖啡的味道則比較subtle,不苦不酸,就剛好,溫度非常棒,喝起來很順口,十分對老娘的味,不騙你,真的非~常~棒~啊~




當天八份餐點有兩份都已經賣光光了(真是晚起的鳥兒沒蟲吃啊)

我的是Baked eggs with leeks, spinach and cream cheese(奶油起司菠菜大蔥烘焙雞蛋),加點了一份side dish,是奶油蘑菇。


右上方的是sour dough,是一種帶有一咪咪酸味的麵包,不知道是否自制的,可是麵包本身發酵得很好,充滿麵粉的香氣,而且烤得非常香脆。中間的就是烘焙雞蛋,跟奶油蘑菇一樣,味道偏鹹,但蔬菜的味道突出,跟奶油起司的鹹香很搭,塗在吐司上剛剛好,很好吃。



食材非常新鮮,蛋味很濃,份量對於女生來說絕對足夠


總消費大概為12E,有wifi,有事沒事帶本書或平板,喝杯咖啡吃點輕食,又是一個美好的下午。


老娘誠意推薦

Photos by Samsung Galaxy S3 and Canon 500D
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旅遊|歐洲總覽

「每年夏天就是要做點瘋狂的事」-陳綺貞



是的,所以我也答應了自己要好好運用僅有的假期出去走走看看。



碎碎念:年輕人啊,小學忙中學的事,中學忙大學的事,大學還要忙著工作的事,一輩子庸庸碌碌,不斷重複「現在忙未來事」,坐辦公室,internship,placement,這真的是你們想要的嗎?經驗啊,有很多方式累積的。世界很大,那些鬼企業雖然也很大,但它們也只佔世界很小的部分。未來也很大,大得你也擔心不了,珍惜年輕的體力,做點自己真心喜歡的事,沒人會怪你的。)







兩個月,歐洲,一個人背包(窮?)遊。

首先,我極度極度極度討厭被問:「蛤~妳為啥要自己去旅行啊啊啊啊啊?(下刪一百句溫馨提示說國外有多危險多危險)」。其實答案一字咁淺:沒有伴,也不想要伴。(怎麼聽起來好像很可憐)


兩個月,說長不長,可是要24/7對著同一個人有好像要點多。旅遊本來就不應該是種負擔,也沒有所謂對與錯的方式,反正適合自己就可以了嘛。老娘我呢,獅子座嘛,確實不太好相處。除了懶散愛睡,也不喜歡規劃,絕對有違香港人旅行的方式(大概就是每天安排好到哪裡哪裡吃什麼什麼之類的)。還是那句,適合自己就好了嘛。我喜歡眼睛睜開不知道要去哪,喜歡自然醒,喜歡問hostel的當地人他們喜歡在哪裡混,所以我每天都十點前都不露面,除非hostel有免費早餐(哈哈哈哈哈哈),梳化一下,然後再想今天要幹嘛。

有人說這樣太浪費,但是啊,老娘我就是有兩個月可以揮霍。


路線圖顯然是毫無安排的結果,也請大家看看就好,不要參考,因為還挺不順的。

Hong Kong→France (Paris CDG via Doha)→Hungary→Slovakia→Austria→Poland→Czech Republic→Slovenia→Croatia→Bosnia and Herzegovina→Montenegro→England→Portugal→Spain (Barcelona BCN via Doha)

1. 本來打算去完中歐後到意大利,可是途中有很多旅人都推薦Balkans(巴爾幹半島),就改變主意了。這個算是The Less Traveled Road,本人誠意推薦,之後也會多寫有關於這幾個國家。

2. 機票是在打折的時候買的,Qatar Airways 卡塔爾航空,五月底出發,價錢為HKD6,800/NTD27,000連稅,超值。(往返香港是由國泰航空負責的,很優。)





如果生命她會說話
她會說:「謝謝你愛我」